Jahodové ruže

500 g múka hladká

250 g Hera

120 g cukor práškový

1 vajíčko

1 ks prášok do pečiva

250 ml smotana na šľahanie

250 g tvaroh jemný

2 PL cukor práškový

Jahody

 

Cesto vypracujeme a necháme odpočívať v chladničke aspoň hodinu. Potom ho plníme do formičky. Pečieme na 170 st. Po upečení vyklepneme z formičiek a necháme vychladnúť.

Smotanu vyšľaháme s tvarohom a cukrom. Krémom naplníme košíčky. Jahody nakrájame a skladáme do tvaru kvetu do košíčkov.