Evelina®
Kráľovná slovenských jabĺk
Predstavujeme vám kráľovnú slovenských jabĺk – odrodu Evelina®. Vyšľachtil ju nemecký šľachtiteľ pán Hofmann z Langensendelbachu, ale našla si svoje harmonické prostredie aj na Žitnom Ostrove, pri Piešťanoch alebo na svahoch hornej Nitry.
Evelina bola už sedem krát vyhlásená za Jablko roka. Táto odroda bola slovenskou verejnosťou ocenená pre svoju vynikajúcu chuť, kvalitu a vzhľad. Evelina je známa svojou sladkou chuťou, krehkou textúrou a sviežim vzhľadom. Jej popularita medzi pestovateľmi a spotrebiteľmi jej vyniesla prestížny titul Jablko roka .
Vlastnosti
Evelina je prémiová odroda jablka. Základná farba je žltá, prekrytá líčkom červenej farby. Minimálne 65% povrchu plodu má červenú farbu.
-
Sladkosť: Jablká odrody Evelina majú tendenciu byť sladké, niekedy s miernou kyslosťou. Ich chuť je obvykle príjemná a sladká, čo je obľúbené pre mnohých konzumentov.
-
Aróma: Jablká Evelina môžu mať jemnú ovocnú arómu, ktorá nie je príliš výrazná, ale prispieva k celkovému zážitku pri konzumácii.
-
Textúra: Dužina jabĺk Evelina je obvykle jemná a šťavnatá. Majú tendenciu byť menej chrumkavé ako niektoré iné odrody, ale ich textúra je veľmi príjemná.
-
Chuťový profil: Celkovo je chuť jabĺk Evelina považovaná za vyváženú, so sladkosťou dominujúcou, ale s miernou kyslosťou, ktorá dodáva zaujímavý chuťový rozmer.
Odroda jabĺk Evelina je často vhodná na priamy konzum, ale tiež sa môže použiť na varenie, pečenie a ďalšie kulinárske úpravy. Je vhodná pre tých, ktorí uprednostňujú sladké a šťavnaté ovocie.
Dostupnosť
JAN
FEB
MAR
APR
MÁJ
JÚN
JÚL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEC
